Cookie Dough med kikærter

IMG_9917Lyder måske ikke så appetitligt, men det er det! Et sundere alternativ, til den tunge og kalorierige Cookie Dough fra Ben & Jerry’s! Og så er den fuld af gode proteiner.

IMG_9915

Til en stor portion skal du bruge:

  • 1 dåse kikærter (som er udblødt og kogt)
  • 2 tsk. rørsukker
  • 2 skefulde peanutbutter
  • lidt plantemælk for at opnå den konsistens, som du bedst kan lide
  • lidt kanel (ikke for meget, så kommer det til at smage af kold risengrød!)
  • en ½ plade 85% (eller højere) chokolade

Stavblend kikærterne, bland resten af ingredienserne i – skær chokolade i grove tern og bland i. Drys eventuelt lidt på toppen.

Serveringsforslag: som dip til frisk frugt, smørepålæg på f.eks. en riskiks, som kagecreme eller som topping på en bananmad.

Find mig på instagram her.

Advertisements

6 tanker om "Cookie Dough med kikærter"

  1. Pingback: Cookie Dough med kikærter Nyt om kost og ernæring

  2. Pingback: Cookie Dough med kikærter - Mad og opskrifter

  3. Pingback: instagram | Helse Matilde.com

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s